一、给下列美食选选做法填序号
①炖②拌③烧④蒸⑤煎⑥爆
红（）茄子葱（）羊肉海带（）豆腐
海蜇（zhé）（）黄瓜清（）大虾香（）豆腐
二、给下列多音字组词
zhá（）
炸
zhà（）
三、根据课文内容填一填
1.《中国美食》一文给我们呈现的是中华的_________文化，不仅介绍很多美食，如：____________、____________、____________……还告诉我们不同美食的烹调方法也_________，如：_________、______
___、_________、_________……
2.你最喜欢的中国美食有哪些？写一写。
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四、看拼音写词语 hónɡshāo 
qié zi kǎoyā yánɡròu jī ròuliánɡ bàn měi shí dàn chǎo fàn