说自己在饮食上有什么特点是否存在问题
优点是不挑食,缺点是暴饮暴食。
大量的研究表明,充分咀嚼食物有助于消化并防止腹胀和胃痛,“当你未经充分咀嚼而吞下一大块食物时,这些食物就很难被充分分解。”
因为,食物经过充分咀嚼过后与唾液中的消化酶接触的面积就会增加。那么一般来说,嚼上25次使食物呈现糊状最好。
饮食习惯误区:
1、隐性饥饿 在人们的观念里,只有吃不饱才叫做饥饿。而现代人的膳食如果没有充分注意营养的平衡搭配,非常容易缺乏微量营养素。
2、这样虽然表面上吃饱了肚子,但还缺乏微量营养元素,这种微量营养素缺乏被称之为“隐形饥饿”。
3、人体要保持健康,不仅需要碳水化合物、脂类、蛋白质等大量营养素,还需要铁、锌、硒、碘等矿物元素,以及维生素A、维生素E、叶酸等维生素在内的必需微量营养素。
4、现代人食物丰富,像碳水化合物、脂类、蛋白质等大量营养素并不缺乏,甚至还有过量的倾向。但由于食用过于精细化和个性化的食物,导致很多微量元素摄入不足,从而会出现免疫力和体力下降等各种健康问题,甚至导致疾病。