三年级上册27课一个粗瓷大碗说课稿课案教学设计
《一个粗瓷大碗》是三年级上册的最后一篇课文，作为一篇略读课文，这篇文章的作用在于引导学生将学生在前面阅读方法“默读”应用于阅读实践中。本单元的语文要素是“学习带着问题默读，理解课文的意思。”语文要素的表述与《义务教育语文课程标准》（2011版）第二学段的目标是一致的：初步学会默读，做到不出声，不指读。学习略读，粗知文章大意。
经过一个学期的学习，学生对于怎么学习略读课文已经有了清楚的了解，那就是对照题目下方的“学习提示”：默读课文，说说这个“粗瓷大碗”有什么感人的故事。你还可以查查资料，了解有关赵一曼的事迹。
为了让学生在未学习课文之前对人物有一定的了解，结合教学前面一篇课文《手术台就是阵地》时，观看白求恩的影视片能够对人物形象有更加完整、深刻的认识的实情，我将“查找有关赵一曼的资料”作为一项家庭作业布置给学生。对于三年级的学生而言，这项任务还是有一定难度的，所以我提示学生可以寻求家长帮助，有条件的可以打印，或者上网找到相关资料后摘抄到本子上，目的也是在于初步培养学生搜集资料、整理资料的意识。
教学伊始，我由生活中常见的碗说起，引出课题后，出示人物简介，再让学生交流自己搜集的有关赵一曼的资料，从学生的实际表现来看，前一天布置这项任务的效果还是不错的，如果学习完再布置的话，就少了检测环节，虽然搜集资料并没有要求每位学生都要完成，但是从实际情况来看，只有感兴趣的同学才会搜集，这样也能以榜样的作用影响其他学生。
虽然本课唯一需要学生完成的要求只有一个，即默读课文，说说这个“粗瓷大碗”有什么感人的故事，但还是应该给学生出声朗读的时间，朗读的作用也是魔都替代不了的，特别是初读课文环节，至少要保证学生能读正确，接着是读通顺，在此基础上才能达成理解文章大意的目标要求。
在研读课文环节，我也有查找资料的经历。课文第六自然段中有这样一句话：抗联部队几个月来都是靠野菜、草根、橡子面充饥。野菜、草根不说了，都知道，但是这个“橡子面”是什么呢？以前只听过青稞面，这个“橡子面”真没听说过，上网查了下，才知道原来是橡实（橡树、栎树的果实）磨成的粉，可以充饥，味苦。课堂上，我把这个情况也告诉了学生，学生对当时部队艰苦的生活有了进一步的了解。
在初读课文、学习生字词的基础上，我引导学生带着学习提示中的问题默读课文，自读自悟。全班交流环节，我让学生自由交流，学生说的很多时候是印象深刻的片段，如有的学生提到：通讯员给赵一曼一个粗瓷大碗，赵一曼拒绝了；赵一曼把高粱米饭倒进锅，从另一口锅盛了半碗野菜粥；赵一曼的粗瓷大碗“丢”了，成了七班的菜盆。我提示学生关注文中表示时间的词语，如“有一回”、“开饭了”、“第二天开饭的时候”，然后让学生尝试将同学们提到的片段用时间词连接到一起，完整的说说课文主要写了什么内容。
接着，我引导学生关注人物的语言、动作，说说通过学习，认识到了一个怎样的赵一曼，学生有说与战士同甘共苦的，有说关心战士的，有说艰苦朴素的。至此，赵一曼的伟大形象已经留在学生心中。
最后的提出疑问环节，有同学提到了赵一曼在倒掉高粱米饭，盛了半碗野菜粥时，为什么炊事员“没吭声，眼里却含着泪花”，其实这是一个很好的问题，应该抛给学生让学生思考，从而让学习更有深度，不过自己似乎因为课堂时间的原因有些着急，几乎是由我说出了自己的想法，代替了学生对文本的思考与理解，现在想来实在不妥。